吉田町の奥浦で、その日水揚げされた生のハランボを使用し、じゃこ天を製造しております。地元の元気な女性陣が、どこよりも美味しく、皆様に喜んで頂けるものを作ってます。じゃこ天の他、吉田コロッケも製造しています。工場直売りは、しておりませんが贈り物は、承っております。R56号線沿いの「きなはいや三万石」で販売しています。