2015.02.19

河合太刀魚巻店

河合太刀魚巻店は 創業150年の魚屋さん 昭和62年に太刀魚巻を作り始めたそうです テレビや雑誌で紹介される有名店で 新鮮な太刀魚を市場から仕入れ すべて手作業で作るので大量生産ができないそうです そんで午前中に売り切れることもあるそうです お店の佇まいは歴史を感じる 立派な建物、店内は、煙で燻されて 柱も梁も黒ずんでます 有名人がたくさん訪れてサインや写真が飾ってあります

お問い合わせ
所在地(本所)
〒799-3703
愛媛県宇和島市吉田町東小路甲86-1
電話 0895-52-2233
所在地(支所)
〒798-1112
愛媛県宇和島市三間町宮野下863
電話 0895-58-2256

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